Aqbeż għall-kontenut

Dwarna

Kafè li jlaħħaq mal-jott.

Imwielda minn aktar minn għaxar snin ta' ħajja fuq il-baħar. Kafè specialty, imħammes skont l-ordni u kkunsinnat id-dar tiegħek jew kull fejn ikun il-jott.

Imwaqqfa fl-2023 · Vallauris, Franza

Ed u Jess Dunnett b'mugs tal-kafè barra l-ħanut ta' Onshore Cellars
Jess Dunnett, ko-fundatriċi ta' Onshore Roasters
Ed Dunnett, ko-fundatur ta' Onshore Roasters

01Imwaqqfa minn

Ed u Jess Dunnett, il-fundaturi.

Ed u Jess ħadmu fuq superjottijiet fil-Mediterran, fil-Karibew u lil hinn, u flimkien għandhom aktar minn għaxar snin esperjenza fid-dinja tal-yachting.

Kafè tajjeb jagħmel ġranet tajbin.

L-għeruq tagħhom jinsabu f'Onshore Cellars, il-fornitur tal-inbid għall-jottijiet li waqqfet Jess. Onshore Roasters hija mibnija fuq l-istess idea: li tipprovdi lill-jott b'mess ta' lussu, b'konvenjenza vera u b'rispett lejn il-baħar li jbaħħar fih.

Żur Onshore Cellars

02Bdiet fuq il-baħar

9

snin li Jess qattgħet taħdem fuq il-jottijiet

Jess fuq il-moll b'superjottijiet irmiġġati warajha

Disa' snin tfittex kafè diċenti fil-portijiet.

Jess trabbiet fl-Awstralja, bil-kultura tal-kafè tagħha, u ħadmet bħala barista qabel ma marret il-baħar. Imbagħad ġew disa' snin ta' xogħol fuq jottijiet fil-Mediterran, fil-Karibew u lil hinn.

Minn port għal port, kafè tajjeb kien l-unika ħaġa li qatt ma setgħet toqgħod fuqha: borża eċċellenti f'marina waħda, u dak li kien hemm fuq l-ixkaffa fil-oħra. Onshore Roasters hija l-fornitur li xtaqet dakinhar. Kafè specialty, imħammes skont l-ordni, li jsegwi lill-jott.

03Għaliex il-jottijiet

Li tipprovdi l-kafè mhux l-istess bħal li tixtrih.

Li tipprovdi l-kafè għal jott mhux l-istess bħal li tixtri l-kafè. Il-jott jiċċaqlaq, l-ekwipaġġ jinbidel, il-mistednin jaslu f'qasir żmien, u l-unika ħaġa li ħadd ma jrid jaħseb dwarha fis-06:00 hija jekk fadalx ħbub. Bnejna Onshore Roasters madwar dik il-problema.

Spiss wisq dan kien ifisser li tordna fl-aħħar minuta minn kwalunkwe port li kien fih il-jott, u tikkuntenta ruħek b'dak li kien hemm.

  • Il-jott jiċċaqlaq: Antibes ġimgħa, Palma l-oħra.
  • L-ekwipaġġ jinbidel, u miegħu min ikun fuq il-magna.
  • Il-mistednin jaslu f'qasir żmien, u jinnutaw il-kafè.

Kemm jekk inti chief stew li qed tipprovdi jott ta' 90 metru, kemm jekk kaptan li qed jieħu l-provvisti qabel traversata tal-Atlantiku, il-kafè għandu jkun ħaġa inqas li tinkwieta dwarha.

Boroż ta' Crew Beans u Guest Beans, friski mill-ħammiesa
Ħbub mħammsa friski jduru fit-trej tat-tkessiħ tal-ħammiesa
Ħbub tal-kafè mħammsa f'bieqja tal-injam

04Imħammes skont l-ordni

Imħammes wara li tordna, qatt qabel.

Kull borża tinħammes skont l-ordni, mhux tittieħed mill-istokk, u tintbagħat minnufih: normalment fi żmien jumejn sa tlett ijiem tax-xogħol mill-ordni tiegħek. Xejn ma joqgħod f'maħżen jitlef il-friskezza tiegħu fi triqtu lejk.

06Sal-jott

Il-loġistika hija problema tagħna, mhux tiegħek.

Għidilna fejn se tkun u l-bqija nieħdu ħsiebu aħna. L-istess kafè jasal bl-istess skeda, f'liema port tkun dan ix-xahar.

  • Fl-irmiġġ, għand l-aġent, fl-uffiċċju tal-marina, jew id-dar bejn staġun u ieħor.
  • Ix-xufier tagħna stess madwar l-Alpes-Maritimes u Monaco, jew iġbor minn Vallauris.
  • Kunsinna traċċabbli madwar l-Ewropa, bid-dokumenti tad-dwana mmaniġġjati meta titlaq mill-UE.
  • Il-VAT maħduma għall-indirizz tal-kunsinna, qabel tħallas.

Il-portijiet fejn nikkunsinnaw jinkludu

  • Antibes
  • Palma
  • Monaco
  • Porto Cervo
  • Nassau
  • Fort Lauderdale
  • Golfe-Juan
  • Barcelona
  • Split
  • Valletta
  • Piraeus
  • Genoa
  • Saint-Tropez
  • Ibiza
  • Antigua
  • Viareggio
Ilma baxx turkważ madwar gżira żgħira tal-blat, kif jidher minn fuq

07Il-valuri ewlenin tagħna

Impenn lejn l-ibħra li jispirawna.

Is-snin fid-dinja tal-yachting huma li ġegħluna nixtiequ nroddu lura lill-ilma li naħdmu fuqu. Għalhekk l-impenn huwa marbut ma' dak li nbigħu: għal kull kilo kafè li jitlaq mingħandna, kilo plastik jinġabar mill-oċean permezz ta' CleanHub.

1 kg

plastik miġbur mill-oċean għal kull kilo kafè mibgħut

Naħdmu flimkien

Imla l-kċina, jew il-jott.

Ordna bil-kilo għad-dar jew għall-uffiċċju, itlob kwotazzjoni bil-prezzijiet għall-istaġun abbord, jew applika għal kont tan-negozju jekk tforni l-jottijiet.