Dwarna
Kafè li jlaħħaq mal-jott.
Imwielda minn aktar minn għaxar snin ta' ħajja fuq il-baħar. Kafè specialty, imħammes skont l-ordni u kkunsinnat id-dar tiegħek jew kull fejn ikun il-jott.
Imwaqqfa fl-2023 · Vallauris, Franza



01Imwaqqfa minn
Ed u Jess Dunnett, il-fundaturi.
Ed u Jess ħadmu fuq superjottijiet fil-Mediterran, fil-Karibew u lil hinn, u flimkien għandhom aktar minn għaxar snin esperjenza fid-dinja tal-yachting.
Kafè tajjeb jagħmel ġranet tajbin.
L-għeruq tagħhom jinsabu f'Onshore Cellars, il-fornitur tal-inbid għall-jottijiet li waqqfet Jess. Onshore Roasters hija mibnija fuq l-istess idea: li tipprovdi lill-jott b'mess ta' lussu, b'konvenjenza vera u b'rispett lejn il-baħar li jbaħħar fih.
Żur Onshore Cellars02Bdiet fuq il-baħar
9
snin li Jess qattgħet taħdem fuq il-jottijiet

Disa' snin tfittex kafè diċenti fil-portijiet.
Jess trabbiet fl-Awstralja, bil-kultura tal-kafè tagħha, u ħadmet bħala barista qabel ma marret il-baħar. Imbagħad ġew disa' snin ta' xogħol fuq jottijiet fil-Mediterran, fil-Karibew u lil hinn.
Minn port għal port, kafè tajjeb kien l-unika ħaġa li qatt ma setgħet toqgħod fuqha: borża eċċellenti f'marina waħda, u dak li kien hemm fuq l-ixkaffa fil-oħra. Onshore Roasters hija l-fornitur li xtaqet dakinhar. Kafè specialty, imħammes skont l-ordni, li jsegwi lill-jott.
03Għaliex il-jottijiet
Li tipprovdi l-kafè mhux l-istess bħal li tixtrih.
Li tipprovdi l-kafè għal jott mhux l-istess bħal li tixtri l-kafè. Il-jott jiċċaqlaq, l-ekwipaġġ jinbidel, il-mistednin jaslu f'qasir żmien, u l-unika ħaġa li ħadd ma jrid jaħseb dwarha fis-06:00 hija jekk fadalx ħbub. Bnejna Onshore Roasters madwar dik il-problema.
Spiss wisq dan kien ifisser li tordna fl-aħħar minuta minn kwalunkwe port li kien fih il-jott, u tikkuntenta ruħek b'dak li kien hemm.
- Il-jott jiċċaqlaq: Antibes ġimgħa, Palma l-oħra.
- L-ekwipaġġ jinbidel, u miegħu min ikun fuq il-magna.
- Il-mistednin jaslu f'qasir żmien, u jinnutaw il-kafè.
Kemm jekk inti chief stew li qed tipprovdi jott ta' 90 metru, kemm jekk kaptan li qed jieħu l-provvisti qabel traversata tal-Atlantiku, il-kafè għandu jkun ħaġa inqas li tinkwieta dwarha.



04Imħammes skont l-ordni
Imħammes wara li tordna, qatt qabel.
Kull borża tinħammes skont l-ordni, mhux tittieħed mill-istokk, u tintbagħat minnufih: normalment fi żmien jumejn sa tlett ijiem tax-xogħol mill-ordni tiegħek. Xejn ma joqgħod f'maħżen jitlef il-friskezza tiegħu fi triqtu lejk.
05Minn fejn ġej
Tliet kafejiet, kull wieħed b'xogħol x'jagħmel.
Il-firxa hija qasira apposta. Kull kafè ntgħażel għal mument differenti tal-ġurnata, id-dar jew abbord, u kull wieħed jgħidlek minn fejn ġej.


Brażil · oriġini waħda
Crew Beans
Ċikkulata tal-ħalib, ġellewż u finitura qisha fudge. Jaħfer fuq magna mgħaġġla.
Ara dan il-kafè
Kolombja · Brażil
Guest Beans
Kafè Kolombjan ta' altitudni għolja għall-frott tal-għadma, u wieħed Brażiljan għall-korp u l-krema tal-maple.
Ara dan il-kafè
Swiss Water® Process
Decaf Beans
Ilma, temperatura u ħin, l-ebda solvent. 99.9% mingħajr kaffeina, biċ-ċikkulata u l-berries.
Ara dan il-kafè06Sal-jott
Il-loġistika hija problema tagħna, mhux tiegħek.
Għidilna fejn se tkun u l-bqija nieħdu ħsiebu aħna. L-istess kafè jasal bl-istess skeda, f'liema port tkun dan ix-xahar.
- Fl-irmiġġ, għand l-aġent, fl-uffiċċju tal-marina, jew id-dar bejn staġun u ieħor.
- Ix-xufier tagħna stess madwar l-Alpes-Maritimes u Monaco, jew iġbor minn Vallauris.
- Kunsinna traċċabbli madwar l-Ewropa, bid-dokumenti tad-dwana mmaniġġjati meta titlaq mill-UE.
- Il-VAT maħduma għall-indirizz tal-kunsinna, qabel tħallas.
Il-portijiet fejn nikkunsinnaw jinkludu
- Antibes
- Palma
- Monaco
- Porto Cervo
- Nassau
- Fort Lauderdale
- Golfe-Juan
- Barcelona
- Split
- Valletta
- Piraeus
- Genoa
- Saint-Tropez
- Ibiza
- Antigua
- Viareggio

07Il-valuri ewlenin tagħna
Impenn lejn l-ibħra li jispirawna.
Is-snin fid-dinja tal-yachting huma li ġegħluna nixtiequ nroddu lura lill-ilma li naħdmu fuqu. Għalhekk l-impenn huwa marbut ma' dak li nbigħu: għal kull kilo kafè li jitlaq mingħandna, kilo plastik jinġabar mill-oċean permezz ta' CleanHub.
1 kg
plastik miġbur mill-oċean għal kull kilo kafè mibgħut
Naħdmu flimkien
Imla l-kċina, jew il-jott.
Ordna bil-kilo għad-dar jew għall-uffiċċju, itlob kwotazzjoni bil-prezzijiet għall-istaġun abbord, jew applika għal kont tan-negozju jekk tforni l-jottijiet.
