Om os
Kaffe, der holder trit med båden.
Født af mere end ti år på havet. Specialkaffe, ristet på bestilling og leveret til dit hjem, eller hvor end båden ligger.
Grundlagt 2023 · Vallauris, Frankrig
01Grundlagt af
Ed & Jess Dunnett, stiftere.
Ed og Jess har arbejdet om bord på superyachter i Middelhavet, Caribien og videre ud, og har tilsammen mere end ti års yachting bag sig.
God kaffe giver gode dage.
Rødderne ligger i Onshore Cellars, vinleverandøren til yachter, som Jess grundlagde. Onshore Roasters bygger på samme idé: at proviantere en yacht med et strejf af luksus, ægte bekvemmelighed og respekt for havet, den sejler på.
Besøg Onshore Cellars02Det startede på havet
9
år, hvor Jess arbejdede på yachter
Ni års jagt på en ordentlig kop kaffe i havn.
Jess voksede op i Australien med dets kaffekultur og arbejdede som barista, før hun tog til søs. Så fulgte ni år om bord på yachter i Middelhavet, Caribien og videre ud.
I havn efter havn var god kaffe det eneste, hun aldrig kunne regne med: en fantastisk pose i én marina, hvad der nu stod på hylden i den næste. Onshore Roasters er den leverandør, hun gerne ville have haft dengang. Specialkaffe, ristet på bestilling, som følger båden.
03Hvorfor yachter
At proviantere kaffe er ikke det samme som at købe den.
At proviantere kaffe til en yacht er ikke det samme som at købe kaffe. Båden flytter sig, besætningen skifter, gæsterne kommer med kort varsel, og det eneste, ingen vil tænke på klokken 06.00, er, om der er bønner tilbage. Vi byggede Onshore Roasters op omkring det problem.
Alt for ofte betød det at bestille i sidste øjeblik i den havn, båden lå i, og nøjes med det, der var.
- Båden flytter sig: Antibes den ene uge, Palma den næste.
- Besætningen skifter, og det gør den, der står ved maskinen, også.
- Gæsterne kommer med kort varsel, og de lægger mærke til kaffen.
Uanset om du er chief stew og provianterer en 90-meters yacht eller kaptajn, der fylder op før en transatlantisk overfart, bør kaffen være én ting mindre at tænke på.
04Ristet på bestilling
Ristet, efter du har bestilt, aldrig før.
Hver pose ristes på bestilling i stedet for at blive taget fra lageret og sendes derefter direkte: normalt inden for to til tre arbejdsdage efter din bestilling. Intet står og bliver gammelt på et lager på vej til dig.
05Hvor den kommer fra
Tre kaffer, hver med sin opgave.
Sortimentet er bevidst kort. Hver kaffe er valgt til et bestemt øjeblik på dagen, derhjemme eller om bord, og hver fortæller, hvor den kommer fra.
Brasilien · single origin
Crew Beans
Mælkechokolade, hasselnød og en fudgeagtig eftersmag. Tilgivende på en travl maskine.
Se denne kaffe
Colombia · Brasilien
Guest Beans
En colombiansk højlandsbønne for stenfrugt, en brasiliansk for fylde og ahornfløde.
Se denne kaffe
Swiss Water®-metoden
Decaf Beans
Vand, temperatur og tid, ingen opløsningsmidler. 99,9 % koffeinfri, med chokolade og bær.
Se denne kaffe06Til båden
Logistikken er vores problem, ikke dit.
Fortæl os, hvor du vil være, så tager vi den derfra. Den samme kaffe kommer efter den samme plan, uanset hvilken havn du ligger i denne måned.
- Til kajpladsen, agenten, marinakontoret eller hjem mellem sæsonerne.
- Vores egen chauffør i Alpes-Maritimes og Monaco, eller hent selv i Vallauris.
- Sporbar levering i hele Europa, med tolddokumenterne klaret, når den forlader EU.
- Momsen beregnet efter leveringsadressen, før du betaler.
Havne, vi leverer til, omfatter
- Antibes
- Palma
- Monaco
- Porto Cervo
- Nassau
- Fort Lauderdale
- Golfe-Juan
- Barcelona
- Split
- Valletta
- Piraeus
- Genoa
- Saint-Tropez
- Ibiza
- Antigua
- Viareggio
07Vores kerneværdier
En forpligtelse over for de have, der inspirerer os.
Årene i yachting gav os lyst til at give noget tilbage til det vand, vi arbejder på. Derfor er forpligtelsen knyttet til det, vi sælger: for hvert kilo kaffe, der forlader os, indsamles et kilo plastik fra havet gennem CleanHub.
1 kg
havplastik indsamlet for hvert kilo kaffe, vi sender
Samarbejde med os
Fyld køkkenet op, eller båden.
Bestil pr. kilo til hjemmet eller kontoret, bed om et pristilbud for sæsonen om bord, eller ansøg om en erhvervskonto, hvis du leverer til yachter.