Léim go dtí an t-ábhar

Fúinn

Caife a choinníonn suas leis an mbád.

Rugadh é as níos mó ná deich mbliana de shaol na farraige. Caife speisialtachta, rósta de réir ordaithe agus seachadta chuig do theach nó cibé áit a bhfuil an bád.

Bunaithe 2023 · Vallauris, an Fhrainc

Ed agus Jess Dunnett le mugaí caife taobh amuigh de shiopa Onshore Cellars
Jess Dunnett, comhbhunaitheoir Onshore Roasters
Ed Dunnett, comhbhunaitheoir Onshore Roasters

01Bunaithe ag

Ed & Jess Dunnett, bunaitheoirí.

D'oibrigh Ed agus Jess ar bord sárluamh sa Mheánmhuir, sa Mhuir Chairib agus níos faide i gcéin, agus tá níos mó ná deich mbliana de thaithí luamhaireachta acu eatarthu.

Le caife maith, bíonn laethanta maithe.

Tá a bhfréamhacha in Onshore Cellars, an soláthraí fíona do luaimh a bhunaigh Jess. Tá Onshore Roasters tógtha ar an smaoineamh céanna: luamh a sholáthar le blas den só, fíorchaoithiúlacht agus meas ar an bhfarraige a seolann sí uirthi.

Tabhair cuairt ar Onshore Cellars

02Thosaigh sé ar an bhfarraige

9

mbliana a chaith Jess ag obair ar luaimh

Jess ar ché le sárluaimh feistithe taobh thiar di

Naoi mbliana ag cuardach caife réasúnta i gcalafort.

D'fhás Jess aníos san Astráil, lena cultúr caife, agus d'oibrigh sí mar barista sular chuaigh sí chun farraige. Ina dhiaidh sin tháinig naoi mbliana ag obair ar luaimh sa Mheánmhuir, sa Mhuir Chairib agus níos faide i gcéin.

I gcalafort i ndiaidh calafoirt, ba é caife maith an t-aon rud nach bhféadfadh sí brath air: mála iontach i muiríne amháin, cibé rud a bhí ar an tseilf sa chéad cheann eile. Is é Onshore Roasters an soláthraí a theastaigh uaithi an uair sin. Caife speisialtachta, rósta de réir ordaithe, a leanann an bád.

03Cén fáth luaimh

Ní hionann caife a sholáthar do bhád agus é a cheannach.

Ní hionann caife a sholáthar do luamh agus caife a cheannach. Bogann an bád, athraíonn an fhoireann, tagann na haíonna gan mórán fógra, agus an t-aon rud nach mian le héinne smaoineamh air ag 06:00 ná an bhfuil pónairí fágtha. Thógamar Onshore Roasters timpeall ar an bhfadhb sin.

Ró-mhinic, chiallaigh sé sin ordú ar an nóiméad deireanach ó cibé calafort ina raibh an bád, agus glacadh le cibé rud a bhí ar fáil.

  • Bogann an bád: Antibes seachtain amháin, Palma an chéad seachtain eile.
  • Athraíonn an fhoireann, agus athraíonn an duine ag an meaisín freisin.
  • Tagann aíonna gan mórán fógra, agus tugann siad an caife faoi deara.

Cibé an chief stew thú atá ag soláthar luamh 90 méadar nó captaen atá ag líonadh na stór roimh thrasnú an Atlantaigh, ba cheart go mbeadh an caife ina rud amháin níos lú le smaoineamh air.

Málaí Crew Beans agus Guest Beans, úr ón róstóir
Pónairí úrrósta á n-iompú i dtráidire fuaraithe an róstóra
Pónairí caife rósta ina gcarn i mbabhla adhmaid

04Rósta de réir ordaithe

Rósta nuair a ordaíonn tú, ní roimhe sin riamh.

Róstar gach mála de réir ordaithe seachas é a thógáil ón stoc, agus seoltar díreach amach é ansin: laistigh de dhá nó trí lá oibre ó d'ordú de ghnáth. Ní fhanann aon rud i stóras ag dul i léig ar a bhealach chugat.

06Chuig an mbád

Is í an lóistíocht ár bhfadhb, ní do cheannsa.

Inis dúinn cá mbeidh tú agus déanfaimid an chuid eile. Tagann an caife céanna ar an sceideal céanna, cibé calafort ina bhfuil tú an mhí seo.

  • Chuig an leaba chalaithe, an gníomhaire, oifig na muiríne, nó abhaile idir séasúir.
  • Ár dtiománaí féin ar fud Alpes-Maritimes agus Monacó, nó bailigh é in Vallauris.
  • Seachadadh rianaithe ar fud na hEorpa, agus na páipéir chustaim á láimhseáil nuair a fhágann sé an AE.
  • CBL ríofa don seoladh seachadta, sula n-íocann tú.

I measc na gcalafort a seachadaimid chucu tá

  • Antibes
  • Palma
  • Monaco
  • Porto Cervo
  • Nassau
  • Fort Lauderdale
  • Golfe-Juan
  • Barcelona
  • Split
  • Valletta
  • Piraeus
  • Genoa
  • Saint-Tropez
  • Ibiza
  • Antigua
  • Viareggio
Tanalacha turcaid timpeall ar oileán beag carraigeach, feicthe ón aer

07Ár bpríomhluachanna

Tiomantas do na farraigí a spreagann sinn.

Is iad na blianta sa luamhaireacht a chuir fonn orainn rud éigin a thabhairt ar ais don uisce a n-oibrímid air. Mar sin tá an tiomantas ceangailte leis an méid a dhíolaimid: ar gach cileagram caife a fhágann sinn, aisghabhtar cileagram plaisteach ón aigéan trí CleanHub.

1 kg

de phlaisteach aigéin aisghafa ar gach cileagram caife a sheoltar

Ag obair linn

Líon an chistin, nó an bád.

Ordaigh de réir an chileagraim don bhaile nó don oifig, iarr meastachán praghsáilte don séasúr ar bord, nó déan iarratas ar chuntas trádála má sholáthraíonn tú luaimh.