Chi siamo
Caffè che tiene il passo della barca.
Nato da oltre un decennio di vita in mare. Caffè specialty, tostato su ordinazione e consegnato a casa Sua o ovunque si trovi la barca.
Fondato nel 2023 · Vallauris, Francia
01Fondato da
Ed e Jess Dunnett, fondatori.
Ed e Jess hanno lavorato a bordo di superyacht nel Mediterraneo, nei Caraibi e oltre, e insieme contano più di un decennio nel mondo dello yachting.
Un ottimo caffè fa ottime giornate.
Le loro radici sono in Onshore Cellars, il fornitore di vino per yacht fondato da Jess. Onshore Roasters nasce dalla stessa idea: rifornire uno yacht con un tocco di lusso, vera comodità e rispetto per il mare su cui naviga.
Visitare Onshore Cellars02Nato in mare
9
anni di lavoro di Jess sugli yacht
Nove anni a cercare un caffè decente in ogni porto.
Jess è cresciuta in Australia, con la sua forte cultura del caffè, e ha lavorato come barista prima di andare per mare. Poi sono arrivati nove anni di lavoro sugli yacht, nel Mediterraneo, nei Caraibi e oltre.
Di porto in porto, il buon caffè era la cosa su cui non poteva mai contare: un ottimo sacchetto in una marina, quello che c'era sullo scaffale nella successiva. Onshore Roasters è il fornitore che avrebbe voluto allora. Caffè specialty, tostato su ordinazione, che segue la barca.
03Perché gli yacht
Rifornire di caffè non è come comprare caffè.
Rifornire di caffè uno yacht non è come comprare caffè. La barca si sposta, l'equipaggio cambia, gli ospiti arrivano con poco preavviso, e l'ultima cosa a cui qualcuno vuole pensare alle 6 del mattino è se ci sono ancora chicchi. Abbiamo costruito Onshore Roasters intorno a questo problema.
Troppo spesso significava ordinare all'ultimo minuto nel porto in cui si trovava la barca, accontentandosi di ciò che c'era.
- La barca si sposta: Antibes una settimana, Palma quella dopo.
- L'equipaggio cambia, e con lui chi sta alla macchina.
- Gli ospiti arrivano con poco preavviso, e il caffè lo notano.
Che sia una chief stew che rifornisce uno yacht di 90 metri o un comandante che fa scorta prima di una traversata atlantica, il caffè dovrebbe essere un pensiero in meno.
04Tostato su ordinazione
Tostato dopo il Suo ordine, mai prima.
Ogni sacchetto è tostato su ordinazione invece di uscire da un magazzino, poi spedito subito: di solito entro due o tre giorni lavorativi dal Suo ordine. Niente invecchia in un magazzino mentre viene da Lei.
05Da dove viene
Tre caffè, ognuno con un compito.
La gamma è corta di proposito. Ogni caffè è stato scelto per un momento diverso della giornata, a casa o a bordo, e ognuno dice da dove viene.
Brasile · monorigine
Crew Beans
Cioccolato al latte, nocciola e un finale da caramella mou. Indulgente su una macchina molto sfruttata.
Vedere questo caffè
Colombia · Brasile
Guest Beans
Un colombiano d'altura per la frutta a nocciolo, un brasiliano per corpo e crema d'acero.
Vedere questo caffè
Processo Swiss Water®
Decaf Beans
Acqua, temperatura e tempo, nessun solvente. Decaffeinato al 99,9 %, con cioccolato e frutti di bosco.
Vedere questo caffè06Fino alla barca
La logistica è un problema nostro, non Suo.
Ci dica dove sarà e pensiamo noi al resto. Lo stesso caffè arriva con la stessa puntualità, in qualunque porto si trovi questo mese.
- Al posto barca, all'agente, all'ufficio della marina o a casa tra una stagione e l'altra.
- Il nostro autista nelle Alpi Marittime e a Monaco, oppure ritiro a Vallauris.
- Consegna tracciata in tutta Europa, pratiche doganali gestite quando esce dall'UE.
- L'IVA calcolata in base all'indirizzo di consegna, prima del pagamento.
Consegniamo, tra gli altri, a
- Antibes
- Palma
- Monaco
- Porto Cervo
- Nassau
- Fort Lauderdale
- Golfe-Juan
- Barcelona
- Split
- Valletta
- Piraeus
- Genoa
- Saint-Tropez
- Ibiza
- Antigua
- Viareggio
07I nostri valori
Un impegno verso i mari che ci ispirano.
Gli anni nello yachting ci hanno fatto venire voglia di restituire qualcosa al mare su cui lavoriamo. Per questo l'impegno è legato a ciò che vendiamo: per ogni chilo di caffè spedito, un chilo di plastica viene recuperato dall'oceano tramite CleanHub.
1 kg
di plastica recuperata dall'oceano per ogni chilo di caffè spedito
Lavorare con noi
Rifornisca la Sua cucina, o la barca.
Ordini al chilo per casa o per l'ufficio, chieda un preventivo per la stagione a bordo, oppure richieda un conto professionale se rifornisce yacht.