Quiénes somos
Café que sigue el ritmo del barco.
Nacido de más de una década de vida en el mar. Café de especialidad, tostado bajo pedido y entregado en su casa o allí donde esté el barco.
Fundado en 2023 · Vallauris, Francia
01Fundado por
Ed y Jess Dunnett, fundadores.
Ed y Jess trabajaron a bordo de superyates por el Mediterráneo, el Caribe y más allá, y entre los dos suman más de una década en el yachting.
Un gran café hace grandes días.
Sus raíces están en Onshore Cellars, el proveedor de vino para yates que fundó Jess. Onshore Roasters parte de la misma idea: abastecer un yate con un toque de lujo, auténtica comodidad y respeto por el mar en el que navega.
Visitar Onshore Cellars02Nacido en el mar
9
años trabajó Jess en yates
Nueve años buscando un café decente en cada puerto.
Jess creció en Australia, con su gran cultura del café, y fue barista antes de embarcarse. Después vinieron nueve años de trabajo en yates por el Mediterráneo, el Caribe y más allá.
Puerto tras puerto, el buen café era aquello con lo que nunca podía contar: una bolsa excelente en una marina, lo que hubiera en la estantería en la siguiente. Onshore Roasters es el proveedor que ella habría querido entonces. Café de especialidad, tostado bajo pedido, que sigue al barco.
03Por qué los yates
Abastecer de café no es lo mismo que comprar café.
Abastecer de café un yate no es lo mismo que comprar café. El barco se mueve, la tripulación cambia, los invitados llegan con poco aviso, y lo último en lo que nadie quiere pensar a las 6 de la mañana es si quedan granos. Creamos Onshore Roasters en torno a ese problema.
Con demasiada frecuencia eso suponía pedir a última hora en el puerto donde estuviera el barco y conformarse con lo que hubiera.
- El barco se mueve: Antibes una semana, Palma la siguiente.
- La tripulación cambia, y también quien está en la máquina.
- Los invitados llegan con poco aviso, y se fijan en el café.
Tanto si es jefa de azafatas abasteciendo un yate de 90 metros como capitán haciendo provisiones antes de una travesía transatlántica, el café debería ser una preocupación menos.
04Tostado bajo pedido
Tostado después de su pedido, nunca antes.
Cada bolsa se tuesta bajo pedido en lugar de salir de un almacén, y se envía enseguida: normalmente en dos o tres días laborables desde su pedido. Nada se queda envejeciendo en un almacén de camino a usted.
05De dónde viene
Tres cafés, cada uno con su tarea.
La gama es corta a propósito. Cada café se eligió para un momento distinto del día, en casa o a bordo, y cada uno indica de dónde viene.
Brasil · origen único
Crew Beans
Chocolate con leche, avellana y un final de dulce de azúcar. Tolerante en una máquina muy exigida.
Ver este café
Colombia · Brasil
Guest Beans
Un colombiano de altura para la fruta de hueso, un brasileño para el cuerpo y la crema de arce.
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Proceso Swiss Water®
Decaf Beans
Agua, temperatura y tiempo, sin disolventes. 99,9 % sin cafeína, con chocolate y frutos rojos.
Ver este café06Hasta el barco
La logística es problema nuestro, no suyo.
Díganos dónde estará y nosotros nos encargamos del resto. El mismo café llega con la misma puntualidad, esté en el puerto que esté este mes.
- Al amarre, al agente, a la oficina del puerto deportivo o a su casa entre temporadas.
- Nuestro propio conductor en los Alpes Marítimos y Mónaco, o recogida en Vallauris.
- Entrega con seguimiento en toda Europa y trámites aduaneros resueltos cuando sale de la UE.
- El IVA calculado según la dirección de entrega, antes de pagar.
Entregamos, entre otros, en
- Antibes
- Palma
- Monaco
- Porto Cervo
- Nassau
- Fort Lauderdale
- Golfe-Juan
- Barcelona
- Split
- Valletta
- Piraeus
- Genoa
- Saint-Tropez
- Ibiza
- Antigua
- Viareggio
07Nuestros valores
Un compromiso con los mares que nos inspiran.
Los años en el yachting nos dieron ganas de devolver algo al mar en el que trabajamos. Por eso el compromiso va ligado a lo que vendemos: por cada kilo de café que sale de aquí, se recupera un kilo de plástico del océano a través de CleanHub.
1 kg
de plástico recuperado del océano por cada kilo de café enviado
Trabajar con nosotros
Abastezca su cocina, o el barco.
Pida por kilos para casa o la oficina, solicite un presupuesto para la temporada a bordo o pida una cuenta profesional si abastece yates.