Over ons
Koffie die het schip bijhoudt.
Ontstaan uit meer dan tien jaar leven op zee. Specialty koffie, op bestelling gebrand en bezorgd bij u thuis of waar het schip ook ligt.
Opgericht in 2023 · Vallauris, Frankrijk
01Opgericht door
Ed en Jess Dunnett, oprichters.
Ed en Jess werkten aan boord van superjachten op de Middellandse Zee, in het Caribisch gebied en verder, en hebben samen meer dan tien jaar ervaring in de jachtwereld.
Goede koffie maakt goede dagen.
Hun wortels liggen bij Onshore Cellars, de wijnleverancier voor jachten die Jess heeft opgericht. Onshore Roasters rust op hetzelfde idee: een jacht bevoorraden met een vleugje luxe, echt gemak en respect voor de zee waarop het vaart.
Bezoek Onshore Cellars02Ontstaan op zee
9
jaar werkte Jess op jachten
Negen jaar zoeken naar fatsoenlijke koffie in de haven.
Jess groeide op in Australië, met zijn sterke koffiecultuur, en werkte als barista voordat ze naar zee ging. Daarna volgden negen jaar werk op jachten, op de Middellandse Zee, in het Caribisch gebied en verder.
Van haven tot haven was goede koffie het enige waar ze nooit op kon rekenen: een geweldige zak in de ene jachthaven, wat er toevallig in het schap stond in de volgende. Onshore Roasters is de leverancier die ze toen had willen hebben. Specialty koffie, op bestelling gebrand, die het schip volgt.
03Waarom jachten
Koffie aan boord regelen is iets anders dan koffie kopen.
Een jacht van koffie voorzien is iets anders dan koffie kopen. Het schip vaart, de crew wisselt, gasten komen op korte termijn, en het laatste waar iemand om 6 uur 's ochtends aan wil denken, is of er nog bonen zijn. Rond dat probleem hebben we Onshore Roasters gebouwd.
Al te vaak betekende dat op het laatste moment bestellen in de haven waar het schip lag, en genoegen nemen met wat er was.
- Het schip vaart: de ene week Antibes, de volgende Palma.
- De crew wisselt, en daarmee wie er achter de machine staat.
- Gasten komen op korte termijn, en zij merken de koffie op.
Of u nu als chief stew een jacht van 90 meter bevoorraadt of als kapitein inslaat voor een trans-Atlantische oversteek: koffie zou een zorg minder moeten zijn.
04Op bestelling gebrand
Gebrand nadat u bestelt, nooit eerder.
Elke zak wordt op bestelling gebrand in plaats van uit voorraad gepakt, en daarna direct verstuurd: meestal binnen twee tot drie werkdagen na uw bestelling. Niets wordt oud in een magazijn op weg naar u.
05Waar het vandaan komt
Drie koffies, elk met een taak.
Het assortiment is bewust kort. Elke koffie is gekozen voor een ander moment van de dag, thuis of aan boord, en bij elke koffie weet u waar hij vandaan komt.
Brazilië · single origin
Crew Beans
Melkchocolade, hazelnoot en een afdronk als fudge. Vergevingsgezind op een drukke machine.
Bekijk deze koffie
Colombia · Brazilië
Guest Beans
Colombiaanse koffie van grote hoogte voor steenfruit, Braziliaanse voor body en ahornroom.
Bekijk deze koffie
Swiss Water®-proces
Decaf Beans
Water, temperatuur en tijd, geen oplosmiddelen. 99,9% cafeïnevrij, met chocolade en bessen.
Bekijk deze koffie06Tot aan het schip
De logistiek is ons probleem, niet het uwe.
Laat ons weten waar u zult zijn, dan regelen wij de rest. Dezelfde koffie komt volgens hetzelfde schema aan, in welke haven u deze maand ook ligt.
- Naar de ligplaats, de agent, het havenkantoor of thuis tussen de seizoenen.
- Onze eigen chauffeur in de Alpes-Maritimes en Monaco, of ophalen in Vallauris.
- Bezorging met track & trace door heel Europa, douanepapieren geregeld buiten de EU.
- De btw berekend op basis van het afleveradres, voordat u betaalt.
Wij bezorgen onder meer in
- Antibes
- Palma
- Monaco
- Porto Cervo
- Nassau
- Fort Lauderdale
- Golfe-Juan
- Barcelona
- Split
- Valletta
- Piraeus
- Genoa
- Saint-Tropez
- Ibiza
- Antigua
- Viareggio
07Onze kernwaarden
Een belofte aan de zeeën die ons inspireren.
De jaren in de jachtwereld gaven ons de wens iets terug te doen voor het water waarop we werken. Daarom is die belofte gekoppeld aan wat we verkopen: voor elke kilo koffie die de deur uitgaat, wordt via CleanHub een kilo plastic uit de oceaan gehaald.
1 kg
oceaanplastic teruggehaald voor elke verstuurde kilo koffie
Met ons werken
Vul uw keuken, of de boot.
Bestel per kilo voor thuis of op kantoor, vraag een offerte aan voor het seizoen aan boord, of vraag een zakelijk account aan als u jachten bevoorraadt.