Salt la conținut

Despre noi

Cafea care ține pasul cu iahtul.

Născută din peste un deceniu de viață pe mare. Cafea de specialitate, prăjită la comandă și livrată acasă sau oriunde s-ar afla iahtul.

Fondată în 2023 · Vallauris, Franța

Ed și Jess Dunnett cu căni de cafea în fața magazinului Onshore Cellars
Jess Dunnett, cofondatoare Onshore Roasters
Ed Dunnett, cofondator Onshore Roasters

01Fondatori

Ed & Jess Dunnett, fondatori.

Ed și Jess au lucrat la bordul superiahturilor în Mediterana, în Caraibe și nu numai, și au împreună peste un deceniu de yachting în spate.

O cafea excelentă face zile excelente.

Rădăcinile lor sunt în Onshore Cellars, furnizorul de vin pentru iahturi fondat de Jess. Onshore Roasters pornește de la aceeași idee: aprovizionarea unui iaht cu o notă de lux, comoditate reală și respect pentru marea pe care navighează.

Vizitați Onshore Cellars

02Totul a început pe mare

9

ani petrecuți de Jess lucrând pe iahturi

Jess pe un chei, cu superiahturi ancorate în spatele ei

Nouă ani în căutarea unei cafele decente prin porturi.

Jess a crescut în Australia, cu cultura ei a cafelei, și a lucrat ca barista înainte de a pleca pe mare. Au urmat nouă ani de muncă pe iahturi în Mediterana, în Caraibe și nu numai.

Din port în port, cafeaua bună era singurul lucru pe care nu se putea baza niciodată: o pungă excelentă într-o marină, ce se găsea pe raft în următoarea. Onshore Roasters este furnizorul pe care și-l dorea atunci. Cafea de specialitate, prăjită la comandă, care urmează iahtul.

03De ce iahturi

Aprovizionarea cu cafea nu este același lucru cu cumpărarea de cafea.

Aprovizionarea unui iaht cu cafea nu este același lucru cu a cumpăra cafea. Iahtul se mută, echipajul se schimbă, oaspeții sosesc cu puțin timp înainte, iar singurul lucru la care nimeni nu vrea să se gândească la ora 06:00 este dacă au mai rămas boabe. Am construit Onshore Roasters în jurul acestei probleme.

Prea des asta însemna o comandă de ultim moment din portul în care se afla iahtul și mulțumirea cu ce era disponibil.

  • Iahtul se mută: Antibes într-o săptămână, Palma în următoarea.
  • Echipajul se schimbă, la fel și cel care stă la espressor.
  • Oaspeții sosesc cu puțin timp înainte și observă cafeaua.

Fie că sunteți chief stew și aprovizionați un iaht de 90 de metri, fie căpitan care face plinul înaintea unei traversări a Atlanticului, cafeaua ar trebui să fie o grijă în minus.

Pungi de Crew Beans și Guest Beans, proaspăt prăjite
Boabe proaspăt prăjite rotindu-se în tava de răcire a prăjitorului
Boabe de cafea prăjite într-un bol de lemn

04Prăjită la comandă

Prăjită după ce comandați, niciodată înainte.

Fiecare pungă este prăjită la comandă, nu luată din stoc, apoi expediată imediat: de obicei în două-trei zile lucrătoare de la comandă. Nimic nu stă într-un depozit, pierzându-și prospețimea în drum spre dumneavoastră.

06Până la bord

Logistica este grija noastră, nu a dumneavoastră.

Spuneți-ne unde veți fi și ne ocupăm noi de rest. Aceeași cafea sosește după același program, indiferent în ce port vă aflați luna aceasta.

  • La dană, la agent, la biroul marinei sau acasă, între sezoane.
  • Șoferul nostru în tot departamentul Alpes-Maritimes și în Monaco, sau ridicare din Vallauris.
  • Livrare urmărită în toată Europa, cu actele vamale rezolvate atunci când coletul iese din UE.
  • TVA calculat pentru adresa de livrare, înainte de plată.

Printre porturile în care livrăm

  • Antibes
  • Palma
  • Monaco
  • Porto Cervo
  • Nassau
  • Fort Lauderdale
  • Golfe-Juan
  • Barcelona
  • Split
  • Valletta
  • Piraeus
  • Genoa
  • Saint-Tropez
  • Ibiza
  • Antigua
  • Viareggio
Ape turcoaz puțin adânci în jurul unei mici insule stâncoase, văzute de sus

07Valorile noastre

Un angajament față de mările care ne inspiră.

Anii petrecuți în yachting ne-au făcut să vrem să dăm ceva înapoi apei pe care lucrăm. De aceea angajamentul este legat de ceea ce vindem: pentru fiecare kilogram de cafea care pleacă de la noi, un kilogram de plastic este recuperat din ocean prin CleanHub.

1 kg

de plastic recuperat din ocean pentru fiecare kilogram de cafea expediat

Colaborați cu noi

Aprovizionați bucătăria sau iahtul.

Comandați la kilogram pentru acasă sau pentru birou, cereți o ofertă de preț pentru sezonul la bord sau solicitați un cont profesional dacă aprovizionați iahturi.